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標題: 風濕病患者的飲食有何禁忌 [打印本頁]

作者: lesliwwe2148    時間: 2013-2-15 04:17     標題: 風濕病患者的飲食有何禁忌

一般說來,大多數風濕病對飲食沒有特殊要求。但由於不同的風濕病其病因和發病機理不同,以及受累臟器不同,所以某些風濕病對於飲食就有不同和比較特殊的要求。
    從病因及發病機理上講,有些風濕病是要特別注意飲食的。例如,急性痛風性關節炎是由於嘌呤代謝障礙導致高尿酸血症,因此對高嘌呤食物應禁食,比如海鮮、動物內臟、豆芽豆苗及肉湯雞湯等;而對豆、奶、魚、肉、蛋類等中嘌呤食物應少食;蔬菜、水果及五穀類低嘌呤食物則可為主食;酒可誘發痛風應禁飲;水可排泄尿酸可多喝。又如高脂血症性關節炎,患者就不能吃或只能少吃高膽固醇及高脂肪性食物(如動物內臟和肥肉等)。糖尿病性關節炎則和糖尿病一樣不能多食糖及含糖高的水果與澱粉類食物。系統性紅斑狼瘡病人應避免食用芹菜、無花果、蘑菇、豆莢類食物,因其有增強光過敏及誘發狼瘡作用。
    風濕病患者在病情累及內臟時,則要避免吃加重內臟負擔的食物。比如系統性紅斑狼瘡,最常見和最主要的是腎臟病變,因此,清淡、低鹽、高蛋白及高維生素飲食是主要原則。許多彌漫性結締組織病自身免疫性疾病都可累及許多內臟使其功能受損,而在治療中又多用激素,其副作用如脫鈣、排鉀等易致骨質疏鬆及低血鉀症,這類患者宜食牛奶、蝦皮、雞蛋、排骨等含鈣多的食物;還宜食用香蕉、蘋果、柳丁、番茄等含鉀水果,當然,如有腎功能受損,排鉀困難,則不宜食用這類含鉀多的水果。
    總之,風濕病患者的飲食除某些特定情況下需避用某些食物外,大多數情況下均無特殊要求。




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